Используется для окрашивания мастики, марципана, карамели. Краска находится в удобном флаконе. Преимущества : -не нарушает консистенцию кондитерской массы -придаёт изделию насыщенный цвет, который всегда совпадает с заявленным в палитре -смешивая разные цвета можно получить любой оттенок -легко смывается, не оставляя пятен на коже рук.